Met je zeikfamilie

De laatste tijd heb ik niet zo veel inspiratie voor het schrijven van columns. Dat komt omdat ik bang ben om in herhaling te vervallen. Een beetje zoals de Peppi en Kokkie van onze regering, die steeds hetzelfde komen vertellen in steeds onsamenhangder metaforen.
En alle maatregelen díe ze treffen komen steevast te laat (de Speld schreef al ‘ter compensatie zal de regering de maatregelen ook te vroeg versoepelen’). Maar dat komt natuurlijk omdat ze het te druk hebben met het níet formeren van een nieuwe regering en het in de doofpot stoppen van de uitbraak van vogelgriep die dit jaar al tienduizenden kippen het leven heeft gekost.
En dat terwijl het zo simpel is. Een pandemie voorkom je door geen dieren in grote hoeveelheden in een kleine ruimte te stoppen. Dus moeten er minder dieren gefokt worden (en dan hoeft er ook geen regenwood gekapt of verbrand te worden om veel veevoer te verbouwen). En hoe krijg je dat voor elkaar: door ze niet te kopen.
Veganisme is dus het antwoord op uw problemen. Ook op een heleboel medische, maar dat is een ander verhaal. Gek genoeg lees ik in veel Facebook-groepjes voor vegans dat veel mensen nog wat ehm…raar reageren op plantaardig etende vrienden of familieleden. Het mildst nog zijn mensen die vragen stellen over het ‘waarom’ en als ze dan antwoord krijgen (haantjes gaan door de shredder, kalfjes worden van hun moeder afgepakt) zeuren dat die vegans zo belerend doen.
Daar heb ik gelukkig geen last van. Als we thee gaan drinken bij mijn schoonzusje of -moeder zeggen ze enthousiast ‘oh dan maak ik vegan taart voor jullie!’ mijn vader vindt mijn notenpaté nog lekkerder dan ‘reguliere’ en wil graag dat ik die maak als hij zijn verjaardag viert en vriendinnen willen graag mee naar het vergan restaurant bij mij in de stad.
Vorige week zat ik er met een flexi-etende vriendin en stortten we ons op een kaasplankje van Max & Bien ‘Deze kaas is echt super-lekker, daar hoef je geen kalfjes voor te stelen’, zei ze.
En het duurt even voordat je deze introverte autist zover hebt, maar ik wil die mensen zien in december. Ik heb namelijk geen zeikfamilie die zegt dat ik vlees moet eten of melk moet drinken, dus vandaag heb ik voor het eerst van mijn leven aan iemand gevraagd of ze plannen hebben met de kerst… En ik houd mijn vingers gekruist achter mijn rug want de mens wikt maar het OMT beschikt.
Daarom heb ik een voorstel: iedereen die van plan is om op de dag van vrede op aarde dode dieren te eten moet in quarantaine. Panteneters mogen gewoon bij elkaar op bezoek om chocoladetaart te eten en hun zus knuffelen (maar niet te lang in geval van autisme).

Read Full Post »

kort verhaal-wat eet je dan?

Read Full Post »

Misschien wel de slimste campagne van deze verkiezingen….

Geef mensen onverwacht een cadeautje en ze laten het overal zien. Tenminste, zo werkte het met het cadeautje dat Esther Ouwehand alle leden van de Partij van de Dieren deed toekomen. Het boek met het varkentje met mondkapje om domineerde de sociale media. Maar is het ook echt een goed boek of niet veel meer dan een politiek pamflet? Ik schreef er een bespreking over voor de website van EcoGoodies (spoiler: het is een goed boek).

Read Full Post »

Statement piece-blogpost voor EcoGoodies

Als je dan toch een mondkapje moet dragen, dan gelijk ook een goede (te bestellen bij RedBubble). Mijn nieuwste blogpost voor EcoGoodies lees je hier.

Read Full Post »

Moeder, waarom zitten wij binnen?

Er gaat een plaatje rond op Facebook waarin wordt aangespoord om de kleine zelfstandige te steunen in deze tijd. Want ‘de supermarkten redden het wel’. Op zich een goed uitgangspunt, maar er is nogal iets mis met het lijstje. Een vriendin zei al dat het wel heel veel contactmomenten zijn als je naar de bakken én de groenteboer én de slager moet.
Geldig punt. Maar mijn grootste bezwaar is het feit dat het laatstgenoemde bovenaan stond: koop je vlees bij de slager.
facepalm emoji.
Zijn we na twee weken binnen zitten al collectief vergeten waaròm we binnen zitten? Ja, omdat er een virus heerst. En waaròm heerst er een virus? Omdat mensen dieren eten. Omdat mensen dieren op elkaar proppen zodat allerlei ziekten welig kunnen tieren. Het was de oorzaak van de SARS uitbraak, van de Q-koorts, de Mexicaanse (of varkens-) griep, van AIDS, de gekke-koeien-ziekte en zelfs van ordinaire griep en verkoudheid: het houden en eten van dieren.
Het corona-virus is vermoedelijk overgegaan op mensen na het eten van vleermuizen. Zeker is in ieder geval dat het is ontstaan op een markt in Wuhan waar diverse wilde dieren (levend en dood) bij elkaar werden gehouden en die waren bestemd voor ‘consumptie’ (moord om de vraatzucht van de mens te voeden). Deskundigen zagen dit al mijlenver aankomen, hebben gewaarschuwd, maar niemand luisterde.
En nu is het zover: de wereldwijde pandemie is gaande. En nu zou je denken dat we ons lesje geleerd hebben, maar nee. Er wordt opgeroepen om ‘ons vlees’ bij de slager te kopen. In supermarkten zijn de vleesschappen leeg terwijl vegetariërs en veganisten hun wagentje nog probleemloos vol kunnen gooien met Vivera shoarma en Bewond Meet burgers. Intussen luidt de partij voor de dieren de noodklok omdat het steeds moeilijker wordt voor slachterijen om aan de vraag te voldoen (lees: aan de lijkenlust te voldoen). En wat krijg je dan? Sneller werken is minder zorgvuldig werken en voordat je het weet gaan er weer mensen dood aan een virus of gewoon aan besmet vlees.
En dan zou je misschien denken ‘ja maar het is mijn keuze om vlees te eten’. Maar er gaan ook veganisten dood aan Corona. En er sterven in Nederland 650 miljoen dieren per jaar voor de lijkenlust van de mens. Dat moet anders. Dus ja, steun je lokale ondernemer, maar laat de slagerij links liggen. Tenzij het de Vegetarische Slager is.

Read Full Post »

Vegan maar hoe dan-lunch

Het beste wat je kunt doen voor het klimaat, je gezondheid en de dieren is vegan eten. Maar hoe dan? Nee, je hoeft niet op een bordje gras te kauwen. Hier zijn mijn lunchtips

Read Full Post »

Vegan, maar hoe dan? blogpost voor EcoGoodies

In zijn boek ‘Het klimaat dat zijn wij’ roept Jonathan Safran Foer ons op om plant-based (puur plantaardig) te gaan eten (veganistisch dus). Maar hoe doe je dat als je gewend bent om twee keer per dag een boterham met kaas te eten? In mijn nieuwste blogpost voor EcoGoodies geef ik ontbijttips.

Read Full Post »

Hypocriet

Vorige week zondag liet Arjen Lubach in Zondag met Lubach zien hoe het er in een slachterij een toe gaat. Let wel: dit was een slachterij die aan de meest strenge en ‘diervriendelijke’ regels voldeed. Maar ook onder de beste omstandigheden worden varkens (de onbetaalde figuranten in het filmpje waren varkens) uiteindelijk gewoon vermoord. En dan schreeuwen ze van angst. Hoe het eruit zag weet ik niet want ik hoefde van Arjen niet te kijken. Ik eet namelijk geen vlees. Maar ik heb het wel gehoord want ook al stop je je vingers in je oren, een doodskreet gaat door merg en been.
Deze aflevering van ZML werd door de omroep niet overdag herhaald omdat deze beelden dan door kinderen gezien konden worden. Sommigen vonden dat hypocriet.
Jongeren zouden via computerspelletjes en gewelddadige films veel heftigere dingen te zien krijgen, was de redenatie. En ik begrijp de gedachtegang, maar er is één groot verschil: dit is echt. De varkens die te zien waren waren geen animatiefiguurtjes (zoals Pepa Pig of Knorretje) en nadat ze ‘af’ waren hadden ze niet nog drie levens waarin ze konden proberen het level uit te spelen, nee, ze waren dood. En ze wilden niet dood. Want varkens hebben vrienden, houden van spelletjes en zijn heel slim.
Eigenlijk net als de meeste kinderen. Die kinderen die door hun ouders in het weekend mee worden genomen naar een kinderboerderij waar ze een biggetje mogen aaien, een lammetje de fles mogen geven en samen met hun ouders ‘boer wat zeg je van mijn kippen’ zingen.
En ’s avonds krijgen ze een onherkenbaar stuk van zo’n dier op hun bord en noemen de ouders het ‘vlees’. Dat vind ik pas echt goed hypocriet.
En als je daar met mensen over probeert te praten dan zeggen ze dingen als ‘zo zit de maatschappij nu eenmaal in elkaar’. Maar dat is hetzelfde non-argument dat ooit gebruikt is voor het uitsluiten van vrouwen als het gaat om universitaire opleidingen. Het werd gegeven als reden tegen het invoeren van het algemeen kiesrecht en het algemeen huwelijksrecht.
Newsflash: die dingen vinden we nu heel normaal en daar zijn we trots op. Hopelijk zijn we binnenkort ook heel trots op het feit dat alle slachthuizen moeten sluiten omdat we het eten van andere levende wezens niet meer van deze tijd vinden. Hulp komt uit onverwachte hoek: de boeren zijn aan het dreigen dat ze tegen de kerstdagen niet meer zullen leveren aan supermarkten. Nou prima, ik verheug me op een kerstdiner met aubergine miso en vegan sushi en op de tweede dag gevulde zoete aardappel uit de oven. Allemaal dingen die je ruim van tevoren in huis kan halen.

Read Full Post »

Het klimaat, dat zijn wij

Van alle boeken die de laatste tijd verschenen zijn over het klimaat is die van Jonathan Safran Foer misschien wel de beste want hij komt met een (de enige) oplossing. Je leest er alles over in mijn nieuwste blogpost voor EcoGoodies

Read Full Post »

Uitgemolken

Gisteren zag ik een filmpje langskomen op Facebook met daarin een item van de Keuringsdienst van Waarde. De zeer genuanceerde kop erbij was ‘havermelk is overprijsde onzin’. Hoofdvraag in het item was ‘Waarom kost havermelk drie euro en ‘gewone’ melk 85 cent.’
Nu gebruik ik al ruim een jaar met regelmaat havermelk bij het klaarmaken van mijn ontbijt (vooral sinds ik weet dat er bij de bereiding minder water wordt gebruikt dan bij die van rijstmelk) maar ik heb nog nooit drie euro voor een pak betaald. Eigen merk van EcoPlaza kost als ik me niet vergis twee euro. Nog steeds meer dan het dubbele dan koemelk, dat wel.
Maar de vraag die in het item werd gesteld, ‘waarom is havermelk zo duur?’, is volgens mij de verkeerde. Ze zouden zich eigenlijk af moeten vragen waarom koemelk zo goedkoop is. De schade aan het milieu die wordt veroorzaakt door de veestapel wordt immers niet in de prijs doorberekend, laat staan het leed dat er voor de koe achter zit: ongewenste inseminatie, gescheiden worden van haar kalf (dat in het geval van een mannelijk kalf vermoord zal worden en als ‘runderlapje’ verkocht wordt). Haverdrink is veel beter voor het milieu en sommige mensen willen daar best iets meer voor betalen. Maar eerlijk is het niet.
Een van de redenen dat koemelk zo goedkoop kan zijn, is de subsidie die erop zit. Daarnaast is de concurrentie groot en dat stimuleert boeren om de prijs zo scherp mogelijk te houden. En wie betaalt de prijs? Niet de consument maar de koe.
Een producent van haverdrink zal bovendien reclame moeten maken voor het product omdat nog niet iedereen het kent. Koemelk krijgt al eeuwenlang gratis reclame van het Voedingscentrum die nog steeds het sprookje verkoopt dat melk gezond is. Maar het drinken van melk verhoogt de kans op osteoporose en diabetes.
Wat in het filmpje wél wordt gezegd is dat havermelk duurder is omdat het een kleinere markt is. Er zitten dus maar twee dingen op: óf we gaan massaal aan de havermelk óf we maken het zelf. Meer dan een staafmixer, een lege fles en een stuk kaasdoek heb je niet nodig.

Read Full Post »